WITH LINA.CO

Tips på hur du gör matiga sallader

Matiga sallader går att göra i mängder av variationer av och kan ätas både varma och kalla. Följ bilden och texten nedan för att få inspiration.

 

Grönsallad – Ruccola, isbergssallad, grönkål och spenat.

 

Kolhydrat – Sötpotatis, potatis, rotfrukter, ris, bulgur, pasta, quinoa och linser.

 

Frukt & grönt – Tomater, rödlök, gurka, äpple, päron och avokado.

 

Protein – Lax, torsk, räkor, kyckling, rött kött, hummus, halloumi, fetaost, mozzarella, chèvre, ägg, kikärtor och linser.

 

Något extra – Torkade bär, parmesan och oliver.

 

Något knaprigt – Nötter, mandlar och frön.

 

Dressing – Olja, vinäger, senap, citron, pesto, fetaoströra och kalla såser med en bas på crème fraiche.

 

Sallad